Создатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов запустил на YouTube видеоблог «Борис Брюква: Восставшие из сада» об ответственном потреблении, предпринимательстве и инновациях в сельском хозяйстве.
В ходе проекта Акимов вместе с командой отправляется в путешествие по России, «чтобы найти лучшие продукты в стране» и сделать их доступными, а также встретиться с энтузиастами сельского хозяйства.
В первом выпуске Акимов разыскивает лучшую в стране колбасу и строит BioCoin — блокчейн-платформу и систему лояльности для «зеленого» бизнеса.
Как рассказал Акимов, за последние восемь лет, которые он работает в отрасли, в России начали появляться фермерские продукты. Все это он сравнивает с «современной, обжитой и ухоженной» европейской провинцией, где идентичность региона зачастую строится на местных фермерах, семейных лавках и деликатесах.
«В эти минуты у меня всегда возникали двойственные чувства, — говорит Акимов. — Как же приятно видеть и пробовать это все вокруг! И как же грустно оттого, что у нас все это провинциальное и сельское благодатное разнообразие исчезло и растворилось в перипетиях XX века. Надо сказать, что за последние восемь лет, которые я провел в бизнесе, кое-что изменилось: в деревнях и селах пока не часто, но все-таки пробивается новая жизнь, появляются фермеры, продукты. За каждым новым продуктом, за новым фермером — новая жизнь в провинции. И это очень сильно мотивирует».
Для того чтобы остановить отток жителей Дальнего Востока в другие регионы России и привлечь новых жителей, в 2016 году приняли закон о «дальневосточном гектаре».
В сентябре 2017 года кооператив LavkaLavka заявлял о намерении вложить 40 миллионов биокоинов в проект развития дальневосточных территорий.
Осенью 2017 года издатель ТД Митя Алешковский вместе с Борисом Акимовым запустил на YouTube видеопроект «Дальневосточный гектар», в рамках которого приобретал участок земли по этой программе. В первом сезоне вышло 10 серий.
