По подсчетам Гринписа, доставка еды генерирует 40 тысяч тонн отходов в год или 1 миллиард одноразовых предметов: контейнеров, вилок, ложек, ножей, соусниц и пакетов. И пандемия только усугубила ситуацию. Спасать планету от тонн пластикового мусора вызвались сервисы, которые доставляют еду в многоразовых контейнерах. Они работают в США, Австралии, Великобритании, Индии и других странах. А теперь — и в России.
Такие дела рассказывают о стартапах, которые помогают сделать доставку и покупку еды в ресторанах экологичной.